總結(jié)干面條的儲(chǔ)存環(huán)境要求

面條的儲(chǔ)存環(huán)境要求非常嚴(yán)格，干面條的儲(chǔ)存環(huán)境要求是什么？接下來，湖北面條廠家給大家簡(jiǎn)單介紹一下！

1、通風(fēng)良好

通風(fēng)是利用庫(kù)房?jī)?nèi)外溫差形成的氣壓差，使庫(kù)房?jī)?nèi)外空氣形成對(duì)流，達(dá)到調(diào)節(jié)庫(kù)房溫濕度的目的。倉(cāng)庫(kù)門窗和通風(fēng)口應(yīng)在打開時(shí)通風(fēng)，不使用時(shí)應(yīng)關(guān)閉。門用于通風(fēng)時(shí)，應(yīng)安裝防鼠擋板，同時(shí)打開風(fēng)幕，防止害蟲和老鼠進(jìn)入。

2、使用托盤

使用托盤可以使貨物更容易用叉車等運(yùn)輸工具運(yùn)輸，手工面條廠家適應(yīng)機(jī)械化作業(yè)，加快裝卸速度，減輕工人勞動(dòng)強(qiáng)度，保證產(chǎn)品遠(yuǎn)離地面，防止受潮和蟲蛀，起到保護(hù)作用。托盤的選擇應(yīng)該是塑料托盤，木托盤容易生刺，很容易劃傷包裝。

3、保持干燥

夏季多雨、高溫、高濕環(huán)境，應(yīng)及時(shí)通風(fēng)，保持庫(kù)房干燥。倉(cāng)庫(kù)內(nèi)濕度過大會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品吸潮發(fā)霉，導(dǎo)致產(chǎn)品酸敗，影響掛面質(zhì)量。掛面的存放環(huán)境當(dāng)然很重要，手工空心掛面廠家提醒大家，堆疊面條的方法也是有技巧的。

1、壓縫堆垛：橫向堆垛一層，縱向堆垛一層，橫向和縱向堆垛兩層。即，上包裝壓靠下包裝的兩個(gè)接縫。特點(diǎn)：穩(wěn)定，不易堆放，但不易計(jì)算貨物。

2、正反交錯(cuò)式：在同一層中，不同的柱子垂直90度堆疊，相鄰兩層的堆疊形式是旋轉(zhuǎn)180度的另一層形式，這種方法類似于建筑中的砌磚方法。

所有干面條只需要放在陰涼干燥的地方，有些面條是密封包裝的，在保質(zhì)期內(nèi)可以食用。